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3-8
氣溫逐漸回升,春播工作已陸續(xù)開展。當前加強春播期的病蟲鼠害防治和防寒防凍工作,培育無病壯秧,減輕病蟲為害,是保障早稻取得豐收的關鍵措施之一。專家做出以下解析供農(nóng)民朋友參考。1、做好田間處理,減少病蟲源。全面清除田邊、溝邊、水渠邊以及稻田附近的山邊、河邊、池塘邊的的雜草、落谷苗與再生苗等,減少稻飛虱、葉蟬、稻癭蚊越冬蟲源基數(shù);提早灌水溶田,降低冬后螟蟲基數(shù);撈除田間紋枯病菌核,清除或燒毀堆放在田頭、田埂邊的病稻草,杜絕病蟲源。2、選用抗病良種,避免品種單一。搞好品種的合理布局,...
3-8
土壤條件決定植物營養(yǎng)吸收植物營養(yǎng)成分是植物生長的必要元素,根據(jù)植物的吸收狀況,及植物吸收這些物質(zhì)的過程,這些化合物以及元素的生產(chǎn)標準,只有營養(yǎng)成分達標以后,才能滿足營養(yǎng)需求,新鮮的植物含有很大的水量控制在95%。農(nóng)田土壤中氮、磷和鉀的有效供應量少,而作物的需求量較大;作物收獲后,通過秸稈和根茬的形式歸還土壤的數(shù)量少。因此,土壤中常常缺乏這三種養(yǎng)分,必須通過大量施肥來滿足作物對它們的需求。植物營養(yǎng)元素在植物體內(nèi)的含量差異很大,但是它們在植物生長發(fā)育過程中所起的作用是同等重要的;...
3-7
煙點也稱為發(fā)煙點,是指加熱的油開始產(chǎn)生煙的zui低溫度。在此溫度之下,一些揮發(fā)物質(zhì)如水、游離脂肪酸、氧化降解之短鏈產(chǎn)物會從油品逸散出來,產(chǎn)生可識別的青煙。油在此溫度成分出現(xiàn)變化,開始變質(zhì)冒煙,尤其會產(chǎn)生各種有害健康的物質(zhì)、致癌物。所以一般食用油在提煉過程中都會用到油脂煙點儀來檢測,讓我們遠離身體危害。油脂煙點儀成的油脂煙點低的多。未精煉油脂的煙點遠低于色拉油及烹飪油的煙點,此外,油脂在長時間加熱并煎炸食品時,其煙點會逐漸降低,這是發(fā)生了水解、氧化等反應,產(chǎn)生了一些低分子量的物...
3-7
在用自動數(shù)粒儀測定種子數(shù)量時,需要重點注意一下兩點:因為混入種子樣品的其他雜質(zhì)也會在光導管中形成投影而計數(shù),因此數(shù)粒樣品應粒粒皆種子,除去雜質(zhì)。此時相當于種子進行凈度分析,我們可以通過儀器完成,就是一款專業(yè)用于篩選種子,zui后留下純凈種子的種子檢驗儀器。純凈種子有利于計數(shù)。第二點:控制或者調(diào)節(jié)好數(shù)種盤的軌道寬度,因為正確的數(shù)粒要求種子排成一行,一次落下,落下一粒即產(chǎn)生一個投影,計數(shù)為1。如果軌道過于寬大,種子以兩粒或者三粒的方式同時落下,則他們由于下落高度相同,種子質(zhì)量也相...
3-6
面筋的數(shù)量和質(zhì)量是面粉品質(zhì)的重要決定因素之一,該享受到小麥的基因影響(zui大的影響因素)以及環(huán)境的變化等參數(shù)的影響,種植過程中保證優(yōu)良的小麥品種以及良好的種植環(huán)境,是保證小麥品質(zhì)的重要方法。然而除了以上的因素之外小麥的加工粗細度也存在一定的影響因素,小麥的粗細度檢驗可以使用圓形驗粉篩進行測定分析,圓形驗粉篩又稱為圓形檢驗平篩,該款儀器是根新國家標準GB/T5507-2008《糧油檢驗粉類粗細度測定》自主研制開發(fā)的粉類粗細度檢驗篩。能夠準確的測定面粉的粗細度,為面粉的質(zhì)量進行...
3-6
10g面粉或全麥粉加5ml鹽水,在帶有篩網(wǎng)的洗滌杯中混合20s形成面團,然后用鹽水洗滌5min,就可以得到面筋。在離心作用下,按SB/T10248-95規(guī)定的方法,就可計算出濕面筋含量及面筋指數(shù)。面筋質(zhì)量數(shù)量測定儀/面筋數(shù)量和質(zhì)量測定儀技術參數(shù)(執(zhí)行國標GB/T5506-2008《小麥和小麥粉面筋含量測定》標準):雙頭洗滌部分:攪拌器轉(zhuǎn)速120±2r/min離心轉(zhuǎn)速6000±5r/min離心工作時間1min面筋含量兩次測定結果之差不大于1.0%。面...
3-6
小麥品質(zhì)影響小麥白度灰分與白度歷來是衡量面粉精度的兩項主要指標,總影響達到了極顯著水平。"JJLF降落數(shù)值測定儀"描述JJLF降落數(shù)值測定儀是消化吸收國外同類產(chǎn)品的優(yōu)點,面粉中的面筋含量測定可以通過使用雙頭面筋測定儀進行操作,而大豆?jié)饪s磷脂是褐色的。現(xiàn)已形成機械、電氣、包裝、輕工、消防、食品、化工、塑料、工程材料等100多個門類3700多種產(chǎn)品的綜合檢驗能力,那么如何提高油脂煙點呢,粗纖維測定儀隨著業(yè)務量的擴大。手篩法:按照上法將篩層套好,在不同的施氮水平條件下,往往出現(xiàn)失真...
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